Türkiyede kişi başına süt tüketimi yıllık 24 litre
Çarşamba, Ocak 16th, 2008Avrupa ülkelerinde kişi başına yıllık süt tüketimi ortalama 94 litre olduğu halde, Türkiye’de 24 litre.
* İşlenmiş ve paketlenmiş süt tüketimi ise kişi başına 11 litre.
* Türkiye’de tüketilen sütün yüzde 52’si açıkta satılıyor.
* Türkiye’de yılda üretilen yaklaşık 11 milyon 500 bin ton sütün sadece yüzde 20’sinin üretimi kayıt altında.
* Hijyenik olmayan açık sütün genel süt tüketiminden […]