Hakkında
Bu site ülkemizde az bilinen Kefir’in herkes tarafından daha iyi tanınması ve Allah’ın bize sunduğu bu nimetten insanların faydalanmasını sağlamak için oluşturulmuştur.Kefir evde bütün insanların rahatça üretebileceği çok ucuz ve birçok faydaları olan bir içecektir.Bu içeçeğin daha iyi tanınabilmesi için lütfen sizde sitemizin adresini tanıdıklarınıza iletin ve bildiklerinizi bizimle paylaşın..
Bizimle irtibata geçmek için bilgi(at)nartajans.net adresini kullanabilirsiniz..
adanada oturuyorum bir aktardan kefir tanesi diye aldırdım fakat sıvı bir şey çıktı.Alan kişide bilmediği için hiç bir şey sormamış aktara.Şimdi bu sıvı kefirden 1 çay kaşığı var yok nasıl tanesi elde edebilirim.
biriniz cevaplarsanız sevinirim.üstelik bu bir çay kaşığı 20tl.ye
sn nazlı özel olarak mayayı satın almanız gerekmiyor marketlerde içecek reyonlarında var.bir şişe alıp için şişeyi yıkamadan içine sütü doldurun en az bir gece ışıktan uzak “ve buz dolabında değil” bekletin mayalandığını göreceksiniz.
iyi calışmalar kefiri nekadar zaman kullannabilirizbir kullanım süresi varmı her yaş gurubu kullanabilirmi teşekkürler
yani inci hanım biz bu kefir tanelerini marketteki hazır kefir içeceklerindende elde edebilirmiyiz ?
Kefir taneleri satın almak istiyorum .Fiyatı nı ögrenebilirmiyim. ı çorba kaşığı
kefirin bilinen bir zararı varmıdır.. herkes yararlarından bahsetmıs ama hıcmı zararı yok gercekten ??
@inci
İnci Hanım, şu anlama gelebilir mi? marketten alacağımız hazı kefir’in icinde az da olsa minik te olsa kefir tanesi mevcut olup, yıkamadan icine süt koyup yeniden kefir elde etme imkanımız oluyor sa, bir zaman sonra aynı kapta cogalan irileşen taneler olacaktır.
Doğru mudur?
selamlar
inci hanım tavsiyenize uyacağım bugün kısmet olursa iş çıkışı bir şişe alıp eve götürmeyi düşünüyorum kısmetse tecrübemi sislerlede paylaşacağım.saygılarımla.
merhaba,
kefir ile yoğurt yapılabilir mi? 2 gün önce ilk kez kefir mayaladım. Fakat sanırım ölçülendirmede bir hata olmuş. 1 litre süte 1 tatlı kaşığı kadar kefir ile mayaladım (veren arkadaşım ölçünün yeteceğini söylemişti) kefir tadından çok bozuk süt tadına benziyor…emin olamıyorum…acaba bu elde ettiğim maiyi evde yoğurt mayalayarak yoğurda dönüştürebilir miyim? fikri olan birileri cevap verirse çok sevinirim. Yoksa yazık olacak 1 litre süte
Kefir almak istiyorum
kefirle 2 hafta çok güzel kefirler yaptım fakat 3 gündür kefir serum gibi oldu süt katılaşıp üste çıtı alt kısımda ise su vaa.Bu normalmidir… Kefirim oldu dediğimizde serumun ayrışması mı gerekir??
Tadı ve kokusu güzel değil.Bu durumu düzeltmek için yapabileceğim birşeyler var mı
teşekkür ederim
Merhaba, kefir konusunda internetteki en kapsamlı kaynak konumundasınız, herşeyden önce bu nedenle tebrik ederim.Ben de kefiri uzun süredir kullanan ve yararını somut olarak görmüş biri olarak çevremdeki herkesi bu muhteşem gıdaya alıştırmaya çalışıyorum.Bloğumda da konuyla ilgili bir yazım var ama sezarın hakkı sezara diyerek altında sitenizin linkini verdim. Herkesin kefirin bilincine varması dileğiyle.